Cake design « Bonbon »

Pour l’anniversaire de ma petite Rose, elle m’as demandé un gâteau 2 étages avec un thème bonbons et exclusivement au chocolat 😉

J’adore faire ce genre de gâteau !!! 😍j’ai donc réfléchi et étudier un peu l’exemple qu’elle m’avait donné et ça a donné :

-Un molly cake au chocolat,

-Une ganache montée mascarpone/chocolat au lait

-Decor pâte à sucre, j’ai tout fait à la main 😉